LUBIĘ SZPINAK

Zanim przejdę do obdarowywania Was moimi pysznymi przepisami, chciałabym poruszyć istotny temat, a mianowicie kwestię stereotypów, nierzadko krzywdzących, związanych z byciem wege.  Stereotypów na temat przekonań związanych z wegetarianizmem i weganizmem powstało wiele i często spotykam się z nowymi. Ten sposób odżywiania jest często kojarzony z religiami wchodu, jednak w zachodniej części Europy bycie wege to nic innego jak światopogląd, wedle którego zwierzęta, będące istotami inteligentnymi, zasługują na szacunek, mając prawo do życia. W kwestii praktycznej "bycie wege" to powstrzymanie się od zabijania i spożywania zwierząt.  Ludzie są różni. Ogólnie rzecz biorąc żyje nam się ze sobą na przyzwoitym poziomie i z zachowaniem przynajmniej podstawowych zasad, jednakże czasem dochodzi do różnego rodzaju zgrzytów. Takowych nie brakuje również pomiędzy osobami, których żywienie nieco różni, a mianowicie - jedzący mięso kontra niejedzący mięsa. Uwierzcie, osoby wege nie latają na...

Jeśli widzicie ten wpis, to jest to znak, że udało mi się zadebiutować na moim blogu, który będzie miejscem pełnym przepisów - zarówno wegetariańskich, jak i wegańskich.  Wróć - napisałam moim, ale mam nadzieję, iż będzie to przestrzeń, gdzie wspólnie będziemy wymieniali się spostrzeżeniami, przepisami i radami dotyczącymi myśli przewodniej tego bloga!  Pomysł na tego typu witrynę nie był spontaniczny, lecz skrupulatnie i systematycznie planowany. Przejście na dietę roślinną lub częściowo roślinną tylko z pozoru jest łatwe. Chciałabym, aby miejsce, jakim będzie tenże blog, nie był monologiem, ale wymianą doświadczeń z wegetarianami/weganami, ale i dopiero wchodzącymi w ten świat mięsożercami!  Pierwsza nadrzędna zasada - NO HEJT.  Zależy mi, aby panował tutaj wzajemny szacunek i przyjazna atmosfera. Zapraszam osoby, będące na różnych etapach zmian, jest tu miejsce dla wszystkich!  Skąd nazwa? Bo lubię szpinak i lubiłam go zawsze i lubię wciąż pod każdą postacią,...